しっとり
2018年01月18日
こんにちは。
なんだか春の様な陽気ですね。
でもまだまだ肌寒いので、焼き芋は美味しくいただけますよ。
本日の焼き芋は『鳴門金時』を使用しております。
当店では主力焼き芋は『べにはるか』です。鳴門金時は少数しか育てなかったので希少です。
べにはるかに比べて、粉質で甘みものってます。
しっとり感が苦手な方にも美味しく召し上がって頂けると思います。
夕ご飯前のオヤツにでもいかがでしょうか？
もちろん、当店のサツマイモは店主自身が愛を込めて育て上げた無農薬無化成肥料の安心なサツマイモです。
化学物質過敏症の方や、お子様にも安心して召し上がって頂けます。
是非ともご賞味くださいね。
いつもありがとうございます。
kamiyashowteng at 14:38│コメント(0)2017年12月22日
こんにちは。
寒いと思ったら、ずっと窓が開けっぱなしでした。どうりで。
当店では『芋愛』が高まりすぎて、自家栽培の焼き芋を販売中ですが、ご要望にお応えして、生芋も販売いたしますー。
焼き芋に丁度いいサイズが、今年は沢山収穫できたのでいいサイズが揃ってます。
是非たべてみてください。
⚫︎サツマイモ べにはるか
無洗 10kg 3500円
無洗 5kg 2000円
無洗 1kg 450円
無洗 100g 50円
洗い 10kg 5200円
洗い 5kg 3000円
洗い 1kg 650円
洗い 100g 70円
石焼き芋は100g120円で販売しております。
ご家庭で上手く焼けない方は、焼き芋の方がオススメです。
愛を込めて毎日丁寧に焼き上げております。
自然のスイーツを是非ご賞味頂きたいと思っております。
では、いつもありがとうございます。
kamiyashowteng at 13:00│コメント(0)2017年12月05日
こんにちは。
スッカリ冬の様ですね。
熟成管理していたサツマイモが準備が整いました。今季も始めます。
石焼き芋です。
●自家製 石焼き芋 100g120円
自家栽培の無農薬のべにはるかを使用して、店主の独特の製法で焼き上げた石焼き芋です。
当店の石焼き芋は、通常の石焼き芋と焼き方が少し違います。
こだわった点は、皮も美味しく食べられる点です。
サツマイモの皮には、アントシアニンが豊富に含まれていて、アンチエイジングや抗酸化作用が期待できます。
同時に、皮も一緒に食べることによって、消化が助けられてガスの発生が抑えられる様です。
要するにオナラが少なくなるです。
今年は例年より小芋が少なく形のいい芋が採れました。
収穫は友人の子等を呼んで、ピクニック気分で掘りました。
豊川市周辺も十分田舎だと思っているのですが、市街化調整区域から出ると都会風な住宅地が多々あります。
住宅地ですと草も生えないようにコンクリートで固めてしまうので、土いじりがとても楽しかったと見えて、帰り際にはもっと遊ぶー、とダダをこねてました。
この様に田舎の住宅地では、都会風化が進んでいます。樹齢の多い木は枯葉がゴミになると次々に切り倒されています。
鳥が休む場所もなくなります。
草も生えたら近所の人から苦情がきます。
一体どんなところに住みたいのでしょうか？草木も生えないコンクリートサバンナでしょうか？
私は土があって草木が生い茂り、虫も動物も沢山いて、お互い切磋琢磨して生きていきたいです。
綺麗事に聞こえてしまうかもしれませんが、のんびりやって生きたいですね。
あれ？石焼き芋からずいぶん話が外れてしまいました。
とにかく、熟成が進んで、とっても甘くなってきたので、是非ご賞味ください。
焼き上がりはこんな感じで、しっとりアツアツのべにはるかです。
そのままでスイーツになる野菜を味わいください。
kamiyashowteng at 16:37│コメント(0)2016年11月10日
こんにちは。
冷えます。
裸足の先が冷たくなってきました。
そんな時は焼き芋を食べて温まりましょう。
⚫︎今から閉店まで子芋祭を開催します。
石焼き芋で販売するには小さい子芋を、なるべくなら自家消費しようと思っていたのですが、子芋すらも物凄い量ができてしまったので、今日来ていただいたお客様には先着で石焼き芋をプレゼントします。
少し小さい芋ですが、べにはるか、シルクスイートがランダムで入っています。
是非お越しください。
kamiyashowteng at 16:27│コメント(0)
